Kennisbank
Zalm groothandel Mooijer-Volendam, uw zalm leverancier voor gerookte en verse zalm
Als visinkoper heeft u keuze uit legio zalmproducten. Verse zalmfilet of zalm moten? Gerookte zalmfilet lang gesneden, A-snippers, B-snippers of zalm mousse? U kunt het zo gek niet bedenken of het zalmproduct wordt verkocht. De hoogste tijd om in dit artikel een duidelijke uitleg te geven over alles wat u moet weten als inkoper van […]
Lees verder →
Zalm groothandel Mooijer-Volendam, uw zalm leverancier voor gerookte en verse zalm
Als visinkoper heeft u keuze uit legio zalmproducten. Verse zalmfilet of zalm moten? Gerookte zalmfilet lang gesneden, A-snippers, B-snippers of zalm mousse? U kunt het zo gek niet bedenken of het zalmproduct wordt verkocht. De hoogste tijd om in dit artikel een duidelijke uitleg te geven over alles wat u moet weten als inkoper van […]
Lees verder →
Horeca groothandel Amsterdam
Mooijer-Volendam is dé horeca groothandel van Amsterdam. Onze verkooplocatie in het Foodcenter van Amsterdam wordt dagelijks door veel horecaondernemers bezocht om hun foodproducten af te halen. Klanten die niet in de gelegenheid zijn om hun goederen af te halen, kiezen ervoor om hun bestelde producten door ons te laten bezorgen. Door ons persoonlijk contact kennen […]
Lees verder →
Horeca groothandel Amsterdam
Mooijer-Volendam is dé horeca groothandel van Amsterdam. Onze verkooplocatie in het Foodcenter van Amsterdam wordt dagelijks door veel horecaondernemers bezocht om hun foodproducten af te halen. Klanten die niet in de gelegenheid zijn om hun goederen af te halen, kiezen ervoor om hun bestelde producten door ons te laten bezorgen. Door ons persoonlijk contact kennen […]
Lees verder →
Wat is Dim Sum en welke producten zijn het meest populair?
Dim Sum producten zijn in Azië al sinds jaar en dag enorm populair. Ook in Europa raken steeds meer mensen bekend met producten als Ha Kau, Gyoza, of dumplings gevuld met varkensvlees of kip. Maar hoe weet u als inkoper welke producten absoluut niet mogen ontbreken in uw assortiment of op uw menukaart? In dit […]
Lees verder →
Wat is Dim Sum en welke producten zijn het meest populair?
Dim Sum producten zijn in Azië al sinds jaar en dag enorm populair. Ook in Europa raken steeds meer mensen bekend met producten als Ha Kau, Gyoza, of dumplings gevuld met varkensvlees of kip. Maar hoe weet u als inkoper welke producten absoluut niet mogen ontbreken in uw assortiment of op uw menukaart? In dit […]
Lees verder →
Alles wat u moet weten over de beste kwaliteit inktvis tubes
Inktvis is wereldwijd een ware delicatesse en een ontzettend populair product. Ook in Nederland ontdekken steeds meer mensen dat er meer bestaat dan de taaie inktvisringen gepaneerd in oliebollenbeslag. Niet voor niets zijn de inktvis tubes bij Mooijer-Volendam een van de best verkochte producten. Graag leggen wij u alles uit over de verschillende soorten inktvisproducten, […]
Lees verder →
Alles wat u moet weten over de beste kwaliteit inktvis tubes
Inktvis is wereldwijd een ware delicatesse en een ontzettend populair product. Ook in Nederland ontdekken steeds meer mensen dat er meer bestaat dan de taaie inktvisringen gepaneerd in oliebollenbeslag. Niet voor niets zijn de inktvis tubes bij Mooijer-Volendam een van de best verkochte producten. Graag leggen wij u alles uit over de verschillende soorten inktvisproducten, […]
Lees verder →
Bodemcultuur- en hangcultuurmosselen; alles over het mosselseizoen
MOSSELEN: ZE ZIJN ER WEER! Een jaarlijks terugkomende uitspraak die nagenoeg iedere Nederlander bekend in de oren klinkt. Omdat mosselen in Nederland steeds populairder worden, geven wij u in dit artikel alle informatie die u moet weten over Zeeuwse mosselen. De verschillende soorten mosselen, de start van het mosselseizoen en de verschillende mosselmaten. Het wordt […]
Lees verder →
Bodemcultuur- en hangcultuurmosselen; alles over het mosselseizoen
MOSSELEN: ZE ZIJN ER WEER! Een jaarlijks terugkomende uitspraak die nagenoeg iedere Nederlander bekend in de oren klinkt. Omdat mosselen in Nederland steeds populairder worden, geven wij u in dit artikel alle informatie die u moet weten over Zeeuwse mosselen. De verschillende soorten mosselen, de start van het mosselseizoen en de verschillende mosselmaten. Het wordt […]
Lees verder →
Black Tigers en Vannamei garnalen; alles wat u moet weten
U heeft een eigen onderneming of bent inkoper van een retailer. U heeft de keuze uit meerdere leveranciers met elk een eigen prijs en kwaliteit voor garnalen. Maar wat zijn de belangrijke kenmerken van garnalen waar groothandels zich mee onderscheiden? En wat is voor u als inkoper noodzakelijk om te weten? In dit artikel leggen […]
Lees verder →
Black Tigers en Vannamei garnalen; alles wat u moet weten
U heeft een eigen onderneming of bent inkoper van een retailer. U heeft de keuze uit meerdere leveranciers met elk een eigen prijs en kwaliteit voor garnalen. Maar wat zijn de belangrijke kenmerken van garnalen waar groothandels zich mee onderscheiden? En wat is voor u als inkoper noodzakelijk om te weten? In dit artikel leggen […]
Lees verder →