Wilde of gekweekte zeebaars?
Zeebaars is een super populaire vis in heel Europa. Vooral in landen als Spanje en Griekenland zie je het dagverse visje dagelijks pronken in de verse vis-vitrines bij de vele (vis)restaurants. Ook in Nederland kom je zeebaars steeds vaker op de menukaart tegen. Waar komt de populaire zeebaars oorspronkelijk vandaan? En is die prachtige, vers […]
Lees verder →