English 
Deutsch 
Français 
Wat is ceviche?
Ceviche is een populair visgerecht dat oorspronkelijk uit Zuid-Amerika komt, met name uit Peru. Ceviche bestaat uit rauwe vis of seafood die wordt gegaard in citrussap, meestal limoensap. Door het…
kabeljauw
-
-
Recept: Kabeljauwfilet met geroosterde pompoen en salie
Zin in een heerlijk herfstgerecht met kabeljauw? Probeer dit smakelijke recept met geroosterde pompoen en salie! Eenvoudig te maken en vol van smaak. Perfect voor de koudere dagen. Ingrediënten: Bereiding:…
-
BBQ: Vis & Zeevruchten Spiesjes!
Zomer betekent BBQ-tijd en bij Mooijer hebben we het perfecte recept voor vis en zeevruchten spiesjes. Wat heb je nodig:Verse garnalenStukjes zalmStukjes kabeljauwPaprika’s (rood, geel, groen)Rode uiCourgetteCherry tomatenOlijfolieCitroenVerse kruiden (dille,…
-
De veelzijdigheid van kabeljauw
Een vissoort zó populair als kabeljauw kom je niet vaak tegen. Dit komt onder andere doordat kabeljauw op eindeloze manieren verwerkt en gegeten kan worden. Kabeljauw heeft een delicate smaak…
