Kabeljau

Was ist Ceviche?

Ceviche ist ein beliebtes Fischgericht, das seinen Ursprung in Südamerika, genauer gesagt in Peru, hat. Ceviche besteht aus rohem Fisch oder Meeresfrüchten, die in Zitrussaft, meist Limettensaft, „gegart“ werden. Die…

Direkter Kontakt

Mooijer ist ein Fischgroßhandel mit einem äußerst vielfältigen Sortiment. Neben unseren berühmten Spezialitäten wie traditionell geräucherter Makrele, geräuchertem Aal und geräuchertem Lachs bietet Mooijer eine breite Palette an (asiatischen) Tiefkühlprodukten sowie frischen Fischsorten. Alle Aspekte des Handels werden von Mooijer B.V., Ihrem Großhändler für Lebensmittel, abgewickelt.

An unserem Hauptstandort in Volendam sind unsere Zentrale, das Abholzentrum, die handwerkliche Räucherei, die Verarbeitungsabteilung und das Tiefkühllager unter einem Dach vereint. Von hier aus beliefern wir Kunden in ganz Europa mit unseren geräucherten Fischsorten und beliebten Tiefkühlprodukten wie Garnelen, Dim Sum und Tiefkühlgemüse.

Mooijer ist ein starker und flexibler Lieferant für die Gastronomie, Fischhandlungen, den Fachhandel, asiatische Lebensmittelgeschäfte und Einzelhändler.

Kabeljau

Was ist Ceviche?

Direkter Kontakt

Service & Fragen